学科 | 生物 | 年级 | 高一 | 设计者 | 张群芳 | 使用 时间 | ||||
课题 | 5.4 光合作用与能量转化 | 课型 | 新授课 | 课时安排 | 1/4 | 2021.12 | ||||
一、学习目标 | ||||||||||
1.学会提取绿叶中的色素以及色素的分离。 2.说出绿叶中色素的种类和作用。 | ||||||||||
二、教学重难点 | ||||||||||
【重点】 1.提取绿叶中的色素以及色素的分离。 【难点】 1.提取绿叶中的色素以及色素的分离。
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三、教学过程 | ||||||||||
四环 | 教师活动 | 学生活动 | ||||||||
(一)创境示标 | 一、提出问题 (1)地球上植物每年大约制造 4400亿吨有机物,储存了约7.11×1018kJ能量,这个数字大约相当于240000个三峡电站所发出电量。储存在有机物中的能量来自哪儿?太阳的光能是通过什么途径进入植物体的? (2)为什么玉米白化苗待种子中贮存养分耗尽就会死亡? 二、老师和学生一起解读本节课的学习目标,老师展示学习目标: 1、学会提取绿叶中的色素以及色素的分离。 2、说出绿叶中色素的种类和作用。 | 一、分析并回答问题 (1)太阳的光能;光合作用。 (2)叶肉细胞中无捕获光能的色素。
二、老师引导学生解读学习目标,让明确本堂课的内容及重难点。 | ||||||||
(二)自主学习 | 一、绿叶中色素的提取和分离 1、让学生阅读教材P97-98,思考并回答问题: (1)色素提取原理是?研磨时为什么要迅速而充分? (2)加入SiO2、CaCO3的作用是什么? (3)色素分离原理是?用什么分离?与溶解度有什么关系? (4)滤纸条一端为什么要剪去两角? (5)画滤液细线时应注意什么? (6)为什么不能让滤液细线触及层析液? (7)滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序怎样?宽窄如何?这说明了什么? 回答问题后展示实验视频 2、实验步骤 观看视频后,结合教材,带领学生总结出实验步骤及注意事项。 (1)提取色素 原理:色素能溶解在有机溶剂中,所以可用无水酒精提取色素。 ①研磨。提问:为什么要迅速、充分的研磨? ②过滤:获取绿色滤液 注意要用棉塞将试管口塞严,为什么? (2)分离色素 原理:用层析液分离色素(色素在层析液中溶解度不同)纸层析 提问:扩散速度与色素在层析中溶解度的关系? ①准备干燥滤纸条。提问:为什么要将滤纸条剪去两角?为什么滤液线要细而直? ②分离色素。提问:为什么层析液不能没及滤液线?
滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序如何?这说明为什么? | 一、绿叶中色素的提取和分离 1、学生阅读教材P97-98,思考并回答问题,回答不上由老师引领思考或观看实验视频后回答。
2、实验步骤 (1)提取色素 回答问题:①为了研碎细胞保证色素溶出,迅速是为了减少溶剂蒸发。②防止溶剂挥发和色素分子被氧化。 (2)分离色素 回答问题:溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢。①防止两端比中间扩散得快;保证滤液色素在同一起点上。②色素会溶解在层析液中,不能扩散在滤纸上。
结论:
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(3)合作互学 | 一、色素的作用 提问: 1.色素提取液放在阳光和三棱镜之间,七色光中部分变暗表示什么? 2.不同色素吸收光谱有什么不同? 3.为什么叶子呈现绿色? 根据上述事实,让学生联系生活实际,小组讨论、思考并回答问题: 1.有些蔬菜大棚内悬挂红色或蓝色的灯管,并且在白天也开灯。 2.用绿色光作补充光源可以吗? 3.温室大棚应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜?
| 一、色素的作用 回答问题: 1.表明光被色素吸收了。 2.叶绿素主要吸收蓝紫光和红光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。 3.因为叶绿素对绿光吸收最少,绿光被反射出来,所以呈绿色。
小组讨论,回答问题: 1.叶绿素吸收最多的是蓝紫光和红光用这种方法可以提高光合作用强度。 2.叶绿素对绿光吸收最少 3.无色透明 | ||||||||
(四)归纳应用 | 一、学生和老师一起归纳总结。 二、引导学生做相应习题加强巩固。 | 一、与老师一起回顾本节课的重点,老师展示,学生思考并归纳总结,并在笔记上做好标注。 二、不懂的题向同桌或老师求助。 三、完成课件上的练习题以及练习册对应的作业。
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六、教学反思(目标达成情况、.满意之处、不足之处等) | ||||||||||
通过本次教学,学生重点掌握的是叶绿素的提取和分离;由于本节课进行了切实的实验,通过学生整体反应来看,掌握的情况还比较可以。 满意之处:1、实验采用了播放视频的方法,能够吸引学生的注意力,也便于学生的理解。2、将色素等知识应用到实际生活中,增加了学生的兴趣。 不足之处:1、通过本次教学,重点是在提取色素实验这一版块。但是通过学生最后在课堂上的做题反应来看,他们对于实验掌握的不太扎实。对于这个问题,还需要在习题和以后课堂中进行加强。2、学生对于光色素的吸收峰值图把握的也不是特别理想,可能是对于坐标图本身的理解还欠缺了一定的能力。3、总体上,对于色素带的掌握还比较乐观,但是还是得督促他们课后对色素条带进行理解性的记忆。因为这一节也是高考命题中的一个常考点。
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