《果实和种子》作业设计

教材

出版社

教育科学出版社

单元/模块/章节

《植物的生长变化》/《果实和种子》

课时

1

课标

分析

1.科学知识学段目标：初步了解植物体和动物体的主要组成部分，知道动植物的生命周期；初步了解动物和植物都能产生后代，使其世代相传；能根据有关特征对生物进行简单分类；初步认识人体的主要生命活动。

2.《植物的生长变化》分析：

（1）描述植物一般由根、茎、叶、花、果实和种子组成，这些部分具有帮助植物维持自身生存的相应功能。

（2）说出植物通常会经历由种子萌发成幼苗，再到开花、结出果实和种子的过程。

（3）举例说出生活在不同环境中的植物其外部形态具有不同的特点，以及这些特点对维持植物生存的作用。

3.主要科学概念分析：

（1）植物生长过程，花凋谢后会结出果实。果实由果皮和种子两部分组成。

（2）植物通过产生足够的种子繁衍后代，使它们得以世代相传。

4.学习内容分析：

（1）种植的凤仙花出现的花朵开始凋谢、果实逐步形成的现象。

（2）研究果实形成的过程、果实的结构特点以及果实对植物体自身的作用。

5.中段内容分析：

（1）举例说出生活在不同环境中的植物其外部形态具有不同的特点，以及这些特点对维持植物生存的作用。

课时内容及教材分析

不同植物的果实的外部形态特征不同，但它们都由果皮和种子两部分组成。种子是果实不可分割的一部分。果皮具有保护种子的作用，种子成熟后，果皮还可以帮助植物将种子传播出去，使得种子找到适宜的环境，发育成新的植株。不同果实的果皮特点也不同，按照成熟时果皮的质地不同，可以将果实分为干果和肉果。成熟时果皮失去水分变得干燥，这样的果实是干果。干果又根据成熟后果皮是否开裂分为裂果和闭果。凤仙花的果实成熟后会自动开裂，将种子传播出去，是裂果。向日葵、板栗等植物果实成熟后种皮不开裂，属于闭果。成熟后果皮肉质多汁的果实是肉果，西红柿、桃等都是肉果。不同的植物果实中种子的数量不同，但是每个植株都会结出许多果实，于是就可以产生许多种子。这些种子再萌发长成新的植株，使得种族得以延续。繁衍后代是果实和种子对植物自身的价值。因此，果实和种子也是植物的繁殖器官。

学情

分析

经过 13 周左右的时间，凤仙花已经硕果累累了。经过课前的观察和前一课的学习，学生知道果实是由花发育来的，花朵凋谢后果实逐渐形成。此外，关于植物的果实，学生其实并不陌生，生活中的许多水果、蔬菜都是植物的果实。学生能够理解我们的生活离不开植物果实，但可能从没思考过果实对于植物自身有什么作用。学生知道果实是由花发育来的，但可能并没有关注过花变果的过程。本课跟随着学生种植的凤仙花出现的花朵开始凋谢、果实逐步形成的现象，基于学生已经初步建立起来的生物体的结构与功能相统一的观点，引导学生研究果实形成的过程、果实的结构特点以及果实对植物体自身的作用。

学习

目标

科学概念目标

1.植物生长过程，花凋谢后会结出果实。果实由果皮和种子两部分组成。

2.植物通过产生足够的种子繁衍后代，使它们得以世代相传。

科学探究目标

1.能基于观察获得的信息描述果实的生长变化过程。能运用解剖的方法观察果实的结构。

2.能基于果实和种子的结构特点及已有认知，分析果实和种子的作用。

科学态度目标

1.能保持研究植物生长变化的兴趣。

2.尊重事实，乐于分享自己的想法，接纳他人的观点。

科学、技术、社会与环境目标

1.意识到植物与人类生活的关系，保护植物就是保护人类自己。

课时作业目标

1.前测性作业是挖掘学生对前一节内容的学习掌握情况，正确认识蚕豆果实是从下往上生长的。

2.过程性作业是引导学生在探究活动中，小组合作交流后发现规律，完成对果实的认识过程。

3.总结性作业是对本节课中学生探究活动的再提升，检验学生是否正确掌握了本节关于果实结构的认识。

作业设计意图

科学学科的特点是要让学生在科学探究活动中构建科学概念，形成科学技能，提升科学素养。本节课的作业设计，教师遵循了在课堂上通过科学探究活动的方式来完成，体现的是学生自主、合作探究的方式。该作业的设计上采用了三段式来安排内容，一是前测性作业设计，主要是对学生已有知识和经验的挖掘，为后续的科学探究活动做好铺垫；过程性作业设计主要是突出本节课的探究活动重点，即通过学生解剖、数一数、画一画的方式，深入认识果实是由果皮和种子组成的，每一个部分有着不同的作用；三是总结性作业，主要是对本节科学探究活动的提升，是对科学概念的再提炼，学生在活动中发现了果皮的特点，这是本节课中学生在总结环节发现的新知识和亮点所在。

作业

类型

书面作业 √活动类作业

作业功能

课前预习与诊断  √课中反馈与生成  √课后巩固与延伸

题号

作业内容

完成

时长

水平要求

（识记、理解、掌握、运用、经历、探索等）

评价标准

应用反馈

（完成情况、讲评方式、教学反思）

1

（一）前测性作业设计

1.观察交流活动

从上往下观察一株蚕豆的果实情况：

最上面的果实（    ），中间的果实有（     ），最下面的果实（      ）。

2分钟

了解学生的前概念知识

1.观察有序；

2.小组交流；

3.全班交流。

评价：☆☆☆☆☆

1.学生能够按要求完成观察；

2.能从上往下说出蚕豆果实不同时期的特点；

3.学生交流有序。

2

（二）探究性作业设计

2.探究活动记录

观察果实的内部结构，将观察结果记录下来

果实名称蚕豆向日葵   苹果豌豆种子数量    果实结构（画一画）                                                                                                                                                                                                                                                 

15分钟 

1.经历观察、记录解剖果实的过程，发现果实的结构和种子的数量。

2.探索果实与种子的科学探究活动。

1.积极解剖；

2.操作规范；

3.记录准确；

4.画图准确；

5.注意安全。

评价：☆☆☆☆☆

1.学生基本能按照要求完成解剖活动；

2.学生解剖、观察、记录规范；

3.学生画果实结构基本符合要求。

4.学生基本能分清楚果实的结构即由果皮和种子组成。

3

（三）总结性作业设计

自主独立2分钟

掌握果实的结构特点。

1.知道结构；

2.正确填写； 

3.发现规律；

4.展示交流。

评价：☆☆☆☆☆

1.学生能独立完成总结性作业；

2.及时展示自己的学习成果；

3.发现生成性知识，果皮是由外果皮、中果皮和内果皮组成。